2020年3月2日 星期一

烤肉

中秋(桌布下載)一年一度的中秋節又到了,在韓國除了賞月,最重要的是祭祖,然而在台灣,除了吃月餅、柚子、賞月,最重要的活動就屬「烤肉」了!讓許多人摸不著頭緒的「烤肉」由來,在網路上流傳著這樣的說法:「相傳在1967年的時候,萬家香醬油推出了一支『一家烤肉、萬家香』的電視廣告,後隔了幾年,金蘭醬油又密集推出『金蘭烤肉醬』的電視廣告。在台灣這兩家醬油廠商的電視廣告攻勢,加上在同一時間頂好、家樂福、萬客隆之類的大型賣場量販店中秋節前夕舉辦的烤肉相關用品與食材的特賣會的齊心合力之下,台灣人就在不知不覺中,開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節的唯一主角。」

資料出處:中時電子報

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吃柚子

柚子的美好寓意 柚子又大又圓,象徵「團圓」;柚子諧音「遊子」,希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓;「柚」又與「佑」諧音,有保佑家人平安的意思;而柚子在南昌的方言裡面,諧音是「有子」,所以中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。 資料出處: 大紀元